保存食

今年もスーパーに梅が並ぶ季節になりました。保存瓶を出してくると、「今年も梅しごとの季節だな」と感じます。梅にらっきょう、新しょうが。初夏は保存しごとが楽しい季節です。わたしなりに、手を抜きながら続けて...